Poikamiestyttönaisen taloudessani on jääkaapissa yleensä valon lisäksi lähinnä kissanruokaa ja skumppaa. Arkisin terveellinen muonitus hoituu vaivatta työpaikan ruokalassa. Viikonloppuisin pitäisi itse riipiä apetta lautaselle, mikäli ei ole sattunut sopimaan brunssi- tai illallistreffejä ystävien kanssa.

Nälän yltyessä kolmikymppinen pullamössösukupolven häpeämätön edustaja saa kulinaristiset ahaa-elämyksensä sosiaalisesta mediasta. Avokadopastan ja Mutti-tomaattikastikkeen sijaan valitsen ruokavillityksistä sen helpoimman, hiilarittomimman ja protskuimman: kahden raaka-aineen ihmepannarit.

Pohja paistuu nopeasti, joten pannareista tulee sitä onnistuneempia mitä pienempiä ne ovat. Lopputulos muistuttaa pannukakkua tai lettua enemmän bliniä. Banaanin antaman miedon makeuden takia suosin suolaisia täytteitä.

Note to self: Hätävaraksi skumpan viereen hankittava pullo vodkaa sekä purnukat hunajaa ja suolakurkkuja.